La Caprarius
La Caprarius est une fromagerie qui existe depuis 1989. Située à Bain de Bretagne, elle vous propose ses fromages de brebis, vache et chèvre avec du lait issu de l'agriculture biologique.
Benoit à repris cette affaire familiale récemment, il cherche à inventer de nouvelles recettes ainsi que des fromages inédits. L'équipe qui compose aujourd'hui la Caprarius garde en tête cet aspect de création, de découverte et de recherche de nouvelles saveurs. Ils proposent donc un panel important de différents fromages.
